Bières
artisanales
Toulouse
Le Gué des Moines brasse ses bières artisanales à Bruguières, à 15 minutes au nord de Toulouse. IPA, NEIPA, Blonde, Sour, Stout, Triple — 10 références permanentes à déguster au brewpub ou à commander en ligne.
🍺 10 bières brassées à Bruguières
Bruguières
Nos styles de bières
artisanales toulousaines
De l'IPA houblonnée à la Sour acidulée, en passant par la Blonde désaltérante et le Stout torréfié — chaque bière du Gué des Moines est brassée dans l'ancienne Briqueterie de Bruguières avec des ingrédients sélectionnés.
Nos India Pale Ales et New England IPA misent sur des houblons aromatiques à dominante florale et tropicale. Idéales pour les amateurs de bières caractère, elles révèlent leur complexité à température de cave.
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Accessibles et fraîches, nos blondes sont parfaites à la terrasse du brewpub ou pour initier les novices aux bières artisanales.
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Les sours du Gué des Moines séduisent par leur acidité maîtrisée et leurs notes fruitées. Un univers à part pour les curieux de saveurs inattendues.
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Ronde et veloutée, notre stout développe des notes de café, de chocolat et de réglisse. La bière idéale pour les soirées fraîches en bonne compagnie.
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Nos bières fortes et triples sont à déguster lentement — complexes, chaleureuses, aux arômes épicés. Le sommet de notre savoir-faire.
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Créations ponctuelles imaginées par Martial — chaque fournée est unique. Suivez-nous sur Instagram pour ne rater aucune sortie.
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de nos bières artisanales
Que vous soyez à Toulouse ou en France, il y a forcément un moyen de déguster les bières du Gué des Moines.
Venez déguster nos bières à la pression, directement dans la brasserie. Tapas maison, matchés diffusés, concerts live — une expérience unique au nord de Toulouse.
Voir le brewpubCommandez toute la gamme sur notre e-shop et choisissez la livraison à domicile ou le click & collect à la brasserie. Disponible partout en France.
Commander en lignePour vos mariages, anniversaires et événements professionnels — louez une tireuse à bière avec fût 20L ou 30L. Livraison et installation possible dans le 31.
Voir la location tireuseLa bière artisanale
du nord toulousain
Implantés depuis 2016 à Bruguières, nous sommes la brasserie artisanale de référence au nord de Toulouse. Notre brewpub accueille les habitants de tout le bassin nord — un ancrage local fort que nous cultivons avec fierté.
Proches de Saint-Jory, Castelginest, Blagnac, Lespinasse et du nord de Toulouse, Le Gué des Moines est le seul brewpub artisanal ouvert au public dans ce secteur.
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artisanales à Toulouse
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Quelles bières artisanales sont brassées à Toulouse ?
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Comment commander des bières artisanales toulousaines en ligne ?
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Brewpub ouvert au public · Visites guidées mensuelles · E-shop & click & collect · Location tireuse fût
31 rue de la Briqueterie, 31150 Bruguières · 09 67 48 99 63 · brasserieguedesmoines@gmail.com

